br> 陈秋荷，“就说你朋友送来了猪肉，了。” “反正你舅舅也不会往说的，他就是个闷葫芦。” 沈美云觉得可行，“反正你去和舅舅说。” “自然。” 陈秋荷看着白花花的肥肉，还特捏了一下，“肉真好，练成猪油也香。” “得亏我们是住半山腰，若是住山脚下，还真没法炼油。” 是实话。 猪肉香啊，但凡是炒点肉，肉香味串的到处都是。 沈美云笑了笑，“要是生产队住，你也不敢般大张旗鼓了。” 倒是。 陈秋荷烧着了灶膛，对于个开始不会烧火的她来说，如今已经是轻车熟路了。 见大火来后。 她便把火钳交给了绵绵，“帮姥姥看着点火，等没柴火的时候，就往里面加硬柴知道吗？” “用火钳夹着放进去，不能用手知道吗？容易烧伤手。” 绵绵嗯了一声，“姥姥，我会烧火的，我家就经常帮妈妈烧火。” 陈秋荷了下，她去看沈美云。 沈美云点了点头，“该的，我都了。” 她是宠绵绵，但是没想过要把绵绵宠的五谷不分。 @无限好文，尽在晋江文学城 陈秋荷叹口，“你比我会孩子。” 年美云小的时候，她可没想过要让美云去做些活，都是把她捧手心里面。 沈美云挑眉，一边拿着盐撒肉，抹匀后，一边头都没抬地说道，“还不是摸索着来的。” “从您身学习，从我自己身找经验。” 陈秋荷听到话，剥洋葱的手一顿，看了美云足足几秒钟。 “我就说你孩子脑袋瓜子灵活，会反思，会学习，你还不让我说。” “不就是了。” 反正从美云养孩子点就能看出来，比她聪明多了。 沈美云抹完一块肉，又拿了下一块来继续抹，冰冷的手混着盐，一会手就冻麻木了。 十指纤纤，鲜艳的红色夺目而耀眼。 她搓了下手，继续，“反正您眼里，我怎么都是好的。” 是事实。 陈秋荷听到话，她煞有事点点头，“本来就是好的。” 她迅速切了一个洋葱坨，锅里面已经烧热了，便把一盆子的肥肉膘倒了进去。 刺啦一声。 白色的肥肉被热锅一烫，顿时打来卷，连带着四周白色的油脂，都变成了浅黄色。 顺着锅里面一阵噼里啪啦，猪油渣的香味也跟着弥漫了整个屋子。 绵绵吸溜了一声，要踮脚尖去看，结果却被陈秋荷给制止了，“别，到处都是溅油，你离远些，等会做好了，姥姥给你盛一碗，撒盐粒，咬嘴里嘎嘣脆。” 她不说还好，一说，绵绵跟馋了。 搬着一个小墩子，坐灶膛口侧的位置，盯着锅里面的溅来的油看了又看。 沈美云怕危险，别溅到她脸了，绵绵小机灵，便把帽子戴了，只露出了一双眼睛面。 “妈妈，我样总行了吧？” 沈美云嗯了一声，“小心一些，别被油溅着了。” 说完，去看陈秋荷，陈秋荷秒懂自家闺女的思，“我用时袖头把手都扎来藏着了。” 就用手把心攥着一个网兜，时不时的把锅里面沉底的肥肉给捞来，翻个面。 刚下油锅的肥肉膘，还没炸到特别狠的时候，所以出的油也算不多。 想要炸成猪油渣干，少还要十多分钟。 而沈美云边也已经装满了一坛子的腌肉，另二十多块，为了省事，直接把盐给倒到了案板。 把切好的肉块放着面，两面一抹，就跟着丢到了坛子里面。 一口腌了十多块，留下了五块新鲜的，用来过年吃，剩下的便全部腌了来。 不过，去掉猪头和猪腿和排骨肥肉膘，剩下切成块的腌肉，没把第二个坛子装满。 约摸着装了一小半，便没了，面还有半截还空着。 沈美云，