传甚广，而且受到了大家的热烈欢迎。
越来越多的人选择自己制作卤味，而不再购买他们这些传统卤药销售者的产品。
胡家安知道，自己必须采取行动来挽回局面。
他开始四处奔走，联系其他同样受到影响的卤药销售者，希望能够联合起来对抗余澜。
他们一起向相关部门举报余澜的卤药配方存在问题，甚至还在社交媒体上发起了一场针对余澜的声讨运动。
然而，他们的举动并没有收到预期的效果。
相关部门对余澜的卤药配方进行了检测，发现其完全符合食品安全标准，并没有任何问题。
而社交媒体上的声讨运动，也因为缺乏证据和逻辑而逐渐失去了声势。
相反，余澜的名声却因此事而更加响亮。
越来越多的人开始关注他，对他的卤药配方产生了浓厚的兴趣。
胡家安看着这一切，心中五味杂陈。
他明白，这次自己真的输了。
老中医输给了大学生。
传统输给了创新。
垄断输给了竞争。
但他也深知，输并不可怕，可怕的是不能接受现实，不愿改变。
于是，胡家安决定放弃成见，亲自去会会余澜。
他想知道，这个年轻人到底有何过人之处。
当胡家安踏入余澜家中时，他被眼前的景象震撼了。
门前人头攒动，村民络绎不绝。
大家不是来讨要卤药配方，就是来求教美食制作方法。
冰天雪地之中，他家一栋小小的农村自建房，里里外外都是人。
自己倒像是个病人，他却像是个坐诊的医生。