总之就是突出一个字“顶”!
顶级的食材,顶级的用料!一切都是顶级的,说的我们不由自主的昂首挺胸:顶级的食材,顶级的用料,连烧火的炭都是非遗,那饮此茶的我们,自然也是非常的顶!
按上次张铁柱在新濠天地的誉珑轩说的,就是为了让你买单的时候觉得物超所值不心疼。
品茶是第一道。
后面的选泡菜真让我大开眼界,这特么噱头做的真是第一位的了。
服务员推着一个小推车,上面摆满了一个个的玻璃瓶腌制的泡菜。
也不全是泡菜,应该也算是水果,服务员给我们介绍着:来自澳洲的有机南瓜,韩国的雪梨,小日子的萝卜皮……
花里胡哨的,却是逼格满满。
要不是我去过四川,喝过茶馆,吃过正宗的四川泡菜还真被唬住了。
这要是我带春妮来这儿吃饭,估计得被她笑半个月的。
但是后面的菜品倒是着实让我惊艳不已,一道黑松露鸡豆花,所有人都赞不绝口。
一个类似于吃面条的大盘子,内口还要更窄一点儿,盛着一点点儿份量,主打一个精致。
里面的东西分三个层次,最上面一层是白松露燕窝点缀着火腿碎,中层是用鸡胸肉做成的鸡豆花,入口跟德芙巧克力似的,如丝般丝滑。最下面一层是黑松露鸡汤,鸡汤的香气四溢,喝一勺鲜的一比,这样搭配着三层,吃起来真的是爽上天际,这才算的上是人间美味也!
整个的晚宴吃下来,我算是琢磨明白了,这就是打着川菜的招牌,用一些有名的川菜经过改良和西化,用一些西式的做法,再加上一些名贵的食材。
噱头十足却又极具细节,这要是在成都太古里附近复制一个主打奢华有内涵腔调十足的私厨,一定有市场噻!
心里在琢磨着,这倒是极具可行性,也不是多么复杂的东西,就是这些创意太宝贵,想起上次去的新濠天地誉龙轩,菜品也是类似的噱头。看来所谓高级,细节食材质量创意上面把握了,未必不可以成功噻!
回去得跟张铁柱何友军商量一下,或者去合肥芜湖哪儿弄个类似的,再开成连锁……
这么在沉思着,王先生捣鼓了我一下,李生在跟我碰杯呢,杯子举半天了。
我虽然对这李生又没啥往来与交集,但是所谓花花轿子人人抬,这种场合,敬人就是敬己!
必要的尊敬还是要的,我端起酒杯,对李生说道:“抱歉抱歉,实在是李生安排的这些菜品,太对我胃口了,一时贪吃没注意!”
喝完一杯,这就算起了头,接着你敬来我敬去的,很快有了几分酒意,而这王先生这场饭吃下来,他也却是个妙人,风趣至极,主要是给我跟小胡牵线搭桥,惹的小胡对我频送秋波。
但是我特么不是缺少勾搭的本事,而是听老戴说了100万的价格,望而却步而已。
再说了,这种花钱买春,总有种下贱的感觉。
这么着打着哈哈过去,川江月跟所有的这种赌场内的餐馆一样,装修的高档又格外舒适,菜品确实很可口,各种鲍鱼海参鱼翅燕窝松露……什么食材高级就搭配什么,能不美味么。
大伙都吃的很开心,吃饱喝足,酒意微醺,一群人自然又回到了厅里开工。
刚才我还觉得这餐可让李生破费颇多,这19个人一餐下来起码10万+。
进了赌厅我才明白了李生请客吃饭的花费连毛毛雨都算不上。
下午本来已经冷淡的场子,这一刻,刚刚酒桌上推杯换盏酒友们,现在自然都熟悉了,仨仨俩俩在一起组队开工,其乐融融,氛围极好。
老戴很精明,光吃菜,没有碰酒,虽然李生交待了大家随意,毕竟是还有晚上要开工的,不劝酒。
但是多多少少都有喝一点儿,我反正是陪着老戴来赌,所以根本没在意,相反,我喝点酒更有干劲儿!把控有老戴,我自然是不用管后路,尽管冲锋。
就这一个普普通通,平平常常的一个放松自己的举动,让我万劫不复!