说。”
陈林这边心里有数了，挂了电话回了饭店包厢。
他这通电话打的时间挺长。
回来的时候，菜已经做好了，服务员正一道道往圆桌上菜。
先上来的，是店家的招牌菜——至尊万福肉。
盘子中央一块四四方方的肉，肥瘦相间，颜色油亮。
看起来肉是一整块，但是一刀下去，才发现那是已经片好后，又重新叠围起来的，非常有趣。
凤尾西芹则是显示出了厨师精湛的刀功。
青翠的西芹片成薄薄的小片，和胡萝卜等菜
蔬一起，拼成一个凤凰造型。
再浇上大厨的秘制酱汁，这道菜不仅好看，味道也是非常棒。
徐飞捷让着众人动筷子。
方芝就先拿着手机对着先上来的几个菜，咔咔一顿拍照。
陈林则是把筷子伸向了那道著名的——鹿鸣春香酥鸡。
正所谓无鸡不成席，这道香酥鸡需要十多道工序，腌制两个小时，酱制两小时。
两次投药料入味，两次上色增加色泽，做出的成品鸡皮香气扑鼻，肉质嫩滑弹牙。
整鸡手撕、伴佐料蘸酱、撕成丝卷饼、做成粥羹等都各有各的美味。
还有非常出名的葱烧海参。
海参是“海八珍”之首，这道菜是辽菜代表作，烹饪起来不容易。
葱烧海参最难做的是入味，因为海参不容易拢芡。
而这家大厨做出的海参又香又滑，葱段香浓。
最后吃完之后，客人会发现盘内无多余的汤汁。
还有满汉长白双珍，因为东北素有白山黑水的别称。
这道菜满汉风味结合，长白山黑白两种食材搭配。一道菜两种风味，非常有特点。
随着一道道菜上来，包厢里弥漫着诱人的浓香。
陈林有种预感，他今天估计要吃撑了……