第80章 制取细盐（2 / 2）

锅里，最后的水分也终于蒸发干了。

“好了，最后就要开始腌制了。”

江澈拿着高压锅来到树洞前，然后就用小刀开始把猪肉割成条状，然后再均匀地把盐给抹上去。

韩青柠手里拿着一大条肉问道，“江澈大概抹多少盐啊每块肉。”

“我也是很早以前在乡下的时候看到过我爷爷腌肉，我也只知道大概的过程，至于要放多少的盐，我觉得反正我们也不要求保存太久，而且放多了盐就太咸了，我们会吃不下去的，所以我觉得我们还是尽量地少抹一点就好了，只要在表面稍微覆盖抹一下就好了。”

“你看我的。”

“哦，明白了。”