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“猪下水直接粘满草木灰就行了,然后不停地揉搓,有油脂的地方直接撕下来就好……”
林许轻言细语地解释,周围的妇人都围了过来。
这一刻,她们仿佛闻不到猪下水的臭味。
随着林许漂洗了一盆又一盆水,最后打上来的一桶水,倒下去,盆里清澈见底,一丝浑浊都没有。
“天呐,这也太神奇了。我刚刚还以为这个草木灰粘上去,洗不干净了。没想到,竟然还能洗得这么白,像猪板油一样干净。”
“就是,赶明儿我也去买一副猪下水回来试试。”
“许许,你真厉害。这回儿啊我家那馋小子可有口福了。”
“婶子们家里若是有香料,可以放点葱姜香片桂皮煮一煮,吃起来就一点儿味都没了。”
林许没有说太多,毕竟这菜方子可是卖给韩掌柜了的。
“听你的,明儿我就去买点来试试,也给我们家老头子做点下酒菜。”
“哎呀,这会儿都申时了,得赶紧回家了。许许,你也快回去吧,今儿谢谢你了。改日婶子做了,给你送一碗尝尝。”
“我也是,许许,到时候你可得给婶子指点指点,我做饭手艺不行……”
妇人们早就洗完菜了,为了看林许洗猪下水,硬生生等了许久。
此刻大家也都纷纷离开了。
林许看着她们走远,提了几桶水把刚刚的地面冲了一遍又一遍,才端起东西回家。