当前位置:绿萝裙底>其他类型>打铁匠的美娇妻> 13. 第 13 章
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13. 第 13 章(2 / 3)

刚走出屋子,她就闻到浓浓的饭香,鼻子自动开启搜寻功能,边闻边走到灶台旁。

去看阿雅在做什么。

灶台上放着一堆面粉,还有被拉得细长的面条。

锅里的水在翻腾,阿雅看见她来后,笑意盈盈道:“我们今早吃臊子面怎么样?”

她醒的比江浔早许多,躺在床上没什么事做,便直接起来,开始准备早食。

昨日吃土豆炖排骨时,她见江浔有一点肥肉都会吐出来,并不会吃下,所以今日做早食时。

她特意把才买的一块猪前腿肉,肥肉和瘦肉剔开。

洗干净肥肉后,把肥肉放在锅中煸出清亮的猪油,在继续把肥肉煸成油渣。

在等待油渣炸好的过程中,她开始和面。

她打算做臊子面给江浔吃,所以要做的工序还很多嘞。

为了让面团劲道点,她加了少许盐在里面用力揉搓着面团,揉好面还需醒个一刻钟左右,才能做成面条。

醒好的面团要用擀面杖不断擀着,擀成一张又大又圆的面饼子,再叠在一起。

叠个三四层最好,这样切出来的面条长度适中,是最好入口的。

江浔出来的时机刚好,阿雅切完最后几指宽

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的手擀面后,放下锅煮着,不多时就可以吃了。

“好,看着就好香好好吃,你真厉害。”

会做饭对江浔来说就和会魔法一样神奇,她毫不吝啬自己的夸奖,说着还绕到阿雅身边,想要帮她做点什么。

阿雅也没有推拒,安排道:“那边的白菜叶洗点出来吧,谢谢江姐姐了~”

江浔被喊的有些脸红,赶紧从地上抱起一颗大白菜,扒掉几片叶子,从水缸里舀出一瓢水,埋头在那里洗叶子。

手擀面切好下锅后,阿雅又把早就炸好的金黄脆香的油渣捞起来,一遍一遍滤油。

滤完油,她用筷子夹起一块油渣,喂到江浔嘴边。

“快尝尝,这油渣没有腥臊味儿,也不闷人,想来你会喜欢。”

江浔以前也是吃过这种东西的,所以她没拒绝,张口就把金黄泛香的油渣咬入嘴中。

果然没有油腻闷人的感觉,反倒干干脆脆,还有丝香味儿。

“好吃!”她边咔嚓咔嚓嚼着嘴里的东西,边冲阿雅点头。

见她能吃下,阿雅抿唇笑着用一个盘子装出些许油渣,用一个小碗装上葱段、茱萸、花椒、孜然、酱油等一系列调味料后,让江浔端去桌子上吃。

她自己拿着白菜叶往下放,白菜叶好得快,烫一下就好了。快速捞出面和菜叶,放入早就打好佐料的碗中,倒入面汤,一碗香喷喷冒着热气的手擀面就做好了。

再舀入两勺昨日做的臊子,那肉香味儿,可以飘满整条街!

阿雅喘口气,捏着袖口擦擦自己额角的汗,又问道:“江姐姐,想吃鸡蛋吗?我煎两个蛋放在面里?

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