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那锅巴也好香,早知道让那闲汉多打一块了。

他吃着饭听见李崖如此说,也摇摇头接话道:“若是没有沈记的东西,我只怕真吃不出来。但是前阵子吃过那嫩得都好像会在舌头上跳动的羊肉以后,我就知道什么东西好,什么东西不好了。”

李崖点点头,他舀了一大口腊肠饭。一入口便吃得他眼睛一亮!

“我这才发现腊肠饭配豌豆尖这么好吃。”李崖一口汤一口饭,吃得嘴里鼓鼓的,“你有没有吃出来,这豌豆尖都快和豆腐一样滑嫩了,做得真好啊。”

张虞山啃着带有腊肠香味的脆脆锅巴,米香与烟火气交织,令他有些欲罢不能了:“是啊,食材这样简单清淡,却能做得这样鲜香,这是极不容易的。这锅巴真香,要不要掰给你一块试试?”

“来一块来一块,我忘了跟那闲汉要了……你说的对,那是因为食材好,火候也掌握得好。”李崖一边扒饭一边要锅巴还一边分析道。

张虞山和李崖愉快地分食锅巴,又对视一笑:“一会儿贾孔目再刁难我,我都不觉得难过了,这肚子已经舒坦了。”忙碌的差事间隙,能吃上这样一顿方便的热饭菜,竟然觉得平日里面目可憎的上峰都不那么讨厌了。

李崖摇头笑道:“你知足吧,我一会儿还要跟兰推官去看河里捞上来的尸首呢。”

张虞山胆小,打了个寒颤,赶忙制止:“你别说了,等会我吃不下了。”

李崖哈哈大笑。就着各式各样的案子用饭,他早就习惯了。

沈家。沈渺进门后发现自家铺子也运转良好。她每晚都会把一些固定的浇头、面哨子和炸酱提前准备好,有时她不在,福兴也能把面擀出来以后浇上这些浇头做给食客吃,不耽误铺子里的生意。

她回来时客人不多,而且都坐着吃上了,因此她在灶房里转了一圈,见没什么可做的,便又回了后院。她下意识瞥了眼济哥儿的屋子,门还关着?

九哥儿竟然还在睡么?

她问了在院子里和小牛犊一起玩牛追人游戏的湘姐儿,湘姐儿一边跑一边说:“没见九哥儿出来呢。只看到砚书过来了一会儿,但他又被谢伯伯叫走了,说是出门买东西去。”

沈渺心想,这也睡太久了,进去看看吧。

走到门外,因为自己临走前把帘子拉上了,所以什么也看不见。又不好贸然地闯进去,于是她只好把脸贴在门上,想听听里头有没有动静。

谁知,门突然被人从里头拉开了,沈渺不防之下,往前倒去。

她一头栽进了谢祁的怀里。

虽然谢祁慌乱中第一时间张开手臂抱住了她,她的鼻尖还是被他的胸膛撞得发疼。

两人一时都怔住了。

第92章 啵啵烤奶

忍过那一阵寒, 进了四月便真正暖和了。

雨水虽多,但每下一场,汴京城便绿一层, 等到初八浴佛节前, 金明池畔已绿遍山原,柳絮随风而起。

城郊的黄梅熟了,麦田也葱葱郁郁。

日头正晒,晌午一过,沈渺一身泥点子, 搭乘着于鲟家的牛车,沿着麦田的田埂向北驶去, 车轮在阳光下滚动,很快开回了驿道上, 返回内城。

今日是前往鸭场验工的日子。她的鸭场历经年前年后两次精心修建,终于在今日圆满竣工。围墙、篱笆、鸭舍、仓库以及供人居住的房屋都盖好了。

水塘过完年也请于鲟帮着清过两次,今日是最后一次。

之前,于鲟就和他请来的短工一起用锄头、铁锹先将塘底的淤泥挖出, 堆放在塘边晾晒。这些淤泥干燥后可堆入麦田做肥料。经过清淤,池塘深度会加深,不仅能增加蓄水量, 也会减少淤泥腐败产生的病菌。

后来,他们又来了一次,修整了塘堤, 围上篱笆和栅栏, 还特意在栅栏处留了一道门,方便鸭子进出。清理掉枯枝落叶和冻死的残荷后,便重新引入活水。最后, 于鲟驾了船,在水塘中缓缓划行,一边划一边均匀地洒下石灰。

“石灰可防治鱼病。”于鲟后来对沈渺报账时报了几十公斤的石灰钱,便仔细轻声地与她解释道。他虽不懂什么叫水质酸碱度,但他还是在长期的养鱼实践中,摸索出了用石灰调节水质、杀菌消毒的宝贵经验啊。沈渺心里想着。

于鲟果然很会养鱼。

洒石灰数日后,他今日又从他自己的水塘给沈渺捞了一堆菖蒲、浮萍、螺蛳和水生昆虫来。

沈渺正好也要看看鸭场修得怎么样,便搭他的车一起来了。

阳光炽烈,于鲟一边往水里扔螺蛳一边说:“塘水不能过于清澈,过清无食饵,鱼虾就饿死了。也不能无水草,否则阳光直射时水温骤升,日落后水温骤降,鱼虾极易染病而亡。”

沈渺一边听一边帮着洒浮萍,心里直点头。

他能仔细地养护水塘,难怪他供应的鱼条条肥美又健康。

沈渺立刻便请他长期来帮她管理水塘,也不用日日守在这里,十天过来查看一次水质,适时观察水质和鱼类情况就成了。为此她会额外给他一贯钱作为报酬。

在没有疫苗的时代,鸭子需要干净的水源,水塘里的鱼也是如此。

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