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拌一拌裹一层干面粉,茄子、豆角、土豆、西红柿,都是菜地里的应季菜,切丁炒一炒,加水煮开,然后把裹了面粉的馍块放进去,比用锅盔煮的时间要短一些。
这种烩煮出的饭吃起来都特别暖和,就着外面的雨,吃出一头的汗,人也舒爽了!
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