、一直没有确定未来到底要做什么，但他并不是个优柔寡断的人，等他见到阮云枝之后，他想要留下来的想法更坚定了。因此看到有表态的机会时，朱开便毫不犹豫地表示自己的意愿。
朱开转变想法，自己想要留下来，这是好事。王桂花高兴还来不及，自然也不会多说什么。
之前阮云枝让她帮忙留意着合适的人选，她便一直留意着这个事情。然后昨天正好听自己亲戚在抱怨自己儿子没个好去处时，王桂花立刻便想到了这里。
朱开看到了当下生意的火热，而王桂花也是做过多年生意的，她看的比朱开还要长远一些。
经过这段时间与阮云枝的相处，王桂花总觉得阮云枝的未来不仅是一家生意不错的早餐店，以后必定还会有大作为、大造化，至于策划到底是什么她还没想到、也说不清。
她莫名就是有这种预感，当前店里正处于缺人的时候，何不把这好机会先紧着自家人。
王桂花推荐来的人，阮云枝还是比较放心的，但最关键的是人和岗匹不匹配。
上辈子阮云枝跟着老厨师一起学技的时候，便知晓有许多学徒在应聘之时嘴上都说自己能吃苦，但实际干了几天之后，便有不少人会觉得这工作太苦太累，干脆直接选择换行。
阮云枝并不想做任何隐瞒，决定开门见山，“在饭馆里做厨师会很辛苦，甚至可能比你想象的还要更辛苦。你不要着急回答，我仔细问你几个问题，你认真思索之后，再仔细给出答案。”
“我们现在只做早餐，所需材料前一天会进行准备，但仍有许多事项需当日才能做。每天早上，无论寒暑，需得凌晨三点半到饭馆。”
或许是因为阮云枝要求要认真思考，朱开没有立刻答话。
阮云枝又继续说了下去，“六点前准备好包子之类的食材，接下来便是迎接客人，零零总总起码要忙到九点多，待忙完之后还需洗碟子、打扫卫生，等到下午时分便又需准备第二天所需的食材，一天忙下来，你或许连能坐下的时间都很少。”
这话一说，王桂花连忙去看朱开的反应，生怕他因为这些还没来干活便被吓跑了。
朱开神色变得明显比刚刚更加凝重了，他是真的在认真思考这些问题。
阮云枝显然没有到此为止，“学厨艺也是讲究天分的，不是光努力就可以，像学习一般，有的人没怎么经过练习，但天生在厨艺方面有天分，或许很轻松就超越了你。你也要思考好，如果真的努力之后才发现自己没有天分，是否能调整好心情继续下去——”
她并不想遮遮掩掩，反而想一股脑的把这份工作的优缺点全都说出来，让朱开自己评判。
这样不仅对朱开本人更加负责，对店里也有好处。双方更加坦诚，她才能招到真的适合留在这个店里干活的员工。
空气中有片刻的安静，这次是朱开先开了口，“缺点我基本上已经知晓，我还想了解的是——留在这里有什么好处呢？”
这话一说，几人不约而同都看向了朱开。
阮云枝挑了挑眉。应聘是一个双向考核的过程，她也十分认真地回答这个问题，“首先，你可以学到一门手艺，且这个手艺足够你养活自己还不错。我们不是大饭馆，现在人数还很有限。如果你留下来且我们双方觉得合适的话，我会根据你的特长来教你手艺，而做菜的厨艺你学会了之后，不论去哪儿都能够生活下来。手艺在大饭馆里也能学，但花费时间至少要翻倍。”
阮云枝并非夸张，在一些规模较大的饭馆，许多学徒往往需要是先干后厨的活儿，有的甚至需要干上几年才能跟着师傅学做菜。
因此如果是学手艺的话，去小饭馆学更快。
“其次，我会给你一份相对可观的工资。现在s市饭馆学徒我也有了解过，大部分都包吃，但除了吃之外，在学到手艺之前的工资几乎可以忽略不计，而我们这边每月三十元打底，视工作表现再往上调整。”
听到30元的时候，朱开的呼吸明显一顿。
王桂花来了之后，朱开也大概了解了s市其余饭馆的情况。一般人来饭馆里当学徒，都是为了学门手艺，以后当厨师，因此一般的饭馆除去包饭之外都不会额外提供工资。
甚至像金悦大酒店等一些开店时间比较久的饭店，当学徒还需要找关系送礼。
因此，阮云枝说的这个工资可以是相当诱人了，这代表着他可以在这里又学手艺、又拿工资。
朱开不了解阮云枝的风格，听完下来只记得了阮云枝说的30元，并没有在意阮云枝说的后续还可能会向上调整。
一旁的王桂花听了之后心里则是暗暗砸舌，别的人说后续会往上调整，可能是忽悠人的，但阮云枝可是认真的。
在薪资待遇、各项福利方面，阮云枝是真的大方。
阮云枝停顿了一下之后，继续说道，“最后一点——来到这里其实也会收获一种新的可能。”